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嗯~等很久的簡易開箱來了喔! 自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋 不沾鍋 平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具 後,簡直是條不歸的敗家路啊!

 

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

 

現在!竟然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2653855&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)</a>,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

 

<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2653855&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)</a> 也是講究每個細節的 @@ ~~

 

有時這些部份我就很佩服 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2653855&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)</a> 製作的功夫與細心了

 

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2653855&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)</a> 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING 一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定

 

所以 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2653855&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)</a> 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔

 

現在就讓我們一起往下看看 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2653855&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)</a> ,的規格簡介吧

商品網址:

【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)

 

 

商品網址:

 

商品訊息功能:

  • 品號:2653855
  • 不?鋼材質
  • 附把手可堆疊
  • 特殊數層同時加熱設計
  • 導熱迅速均勻儲熱性佳
  • 料理食物好幫手

商品訊息描述:



不繡鋼材質,導熱迅速均勻儲熱性佳,以高溫蒸氣蒸煮食物,讓食物美味原汁封存在內部,
不會產生油煙讓廚房更乾淨、更衛生。

特殊數層同時加熱設計,把手可做為隔架可使不繡鋼蒸盤,往上堆疊,加上電鍋內鍋即可同時加熱,讓您省時、省錢、更快速。

可多層使用,請依需求選擇數量下單。




至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2653855&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)</a>到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2653855&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)</a>烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。 

商品訊息簡述:  

數  量:3只(商品不含鍋蓋、電鍋、蒸架)
尺  寸:約直徑22×高7.5cm
材  質:不?鋼
保存方式:置於乾燥處
編  號:270223-3

 【HOLLY】多功能不銹鋼蒸盤-21cm-附把手-3入組(深型)

 

商品網址:

 

鍋具的開鍋及清洗和保養

 

至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿) 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

 

使用時的注意事項: 1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間) 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

 

 

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又見都更卡關!位於台北市南港區精華地段的台肥新村,曾被認定為輻射屋,2004年啟動都更程序歷經13年、3任市長,仍因台肥新村更新會與北市府容積計算差異,雙方對簿公堂。最高行政法院2014年已判北市府敗訴定讞,但柯市府不甩法院判決,2017年2月再搞小動作,拿出舊法規硬是不給獎勵容積,讓都更案再次興訟,成為一起都更案連打二場官司的罕見案例。

本刊記者日前實地會勘台肥新村現況,直擊頂樓水泥牆剝落嚴重、鋼筋外露,有如廢墟,居民被迫續住在其中,大聲疾呼:「都已經是危樓了耶!為什麼不幫我們呢?」

  1. 台肥新村住戶向秀美住家內,天花板崩塌、梁柱磚塊掉落,根本不能住人。
  2. 位於北市南港區精華地段的台肥新村,是原能會確認的輻射屋,但都更案歷經13年、3任市長,仍在打官司。

位於台北市南港區東明街的台肥新村,外觀與一般公寓式住宅雖無差異,本刊記者日前實地觀察,走到4樓,樓梯間橫梁裂痕映入眼簾,已令人膽顫心驚;走上5樓,樓梯間地板滿是泥灰,抬頭一看,天花板水泥牆面剝落嚴重,鋼筋嚴重外露,甚至有幾支已斷的鋼筋懸在半空中。記者都不敢久留,遑論在此設籍的住戶。

走進已搬空3年多的東明街60號5樓屋內,其中一間房間不但天花板崩塌、鋼筋外露,地板上也遍布著從梁柱掉落的大塊水泥塊。

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台北市長柯文哲上任後積極在南港區推動「東區門戶計畫」,但位於門戶內的台肥新村都更卻卡關13年。

屋主向秀美向本刊訴苦回憶,過去曾花上百萬元進行5次頂樓防漏工程,但完全沒用。她與家人搬離後,將房子出租,但3年多前房客睡覺時,梁柱上磚塊掉落,差點鬧出人命,只能請房客搬離。

這屋子雖然已空了3年,但向秀美把房門鑰匙留給仍住在樓下住戶凌先生,以便他定期上樓將裝滿漏水的水桶清空,4樓才不會飽受漏水之苦。為何不搬離?凌先生回答:「怎麼會不怕?但就是不得已,沒別的地方去,只能繼續住下去。」

台肥新村因被原能會判定為輻射屋,新戶申請都更重建,台北市政府官員甚至曾說過此處是危樓,但走了13年的都更案卻因為柯市府搞小動作,硬是不願比照輻射屋給予30%獎勵容積,即便住戶打贏行政訴訟官司,市府完全不甩,讓都更案動工日仍遙遙無期。

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