嗯~等很久的簡易開箱來了喔! 自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋 、 不沾鍋 、 平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具 後,簡直是條不歸的敗家路啊!
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3386991&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網</a>鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3386991&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網</a> 鍋 也是講究每個細節的 @@ ~~
有時這些部份我就很佩服 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3386991&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網</a> 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3386991&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網</a> 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING 一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定 。
所以 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3386991&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網</a> 鍋 , 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3386991&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網</a> 鍋 ,的規格簡介吧 。
商品網址:
【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:3386991
- 人體工學易握好拿
- 質感高雅霧面把手
- 後端掛環方便吊掛
商品訊息描述:
商品特色
◆採用優質不鏽鋼製成
◆可將油炸物由油中撈起。且因篩孔細密,也可將食物與湯汁分離
◆把手符合人體工學,易握好拿
◆使用處為亮面不鏽鋼搭配霧面不鏽鋼把手,質感高雅
◆把手後端配有掛環,方便吊掛收納
◆可用於洗碗機
至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3386991&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3386991&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網</a>鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
◆尺寸:(長*寬*高)33*12*9 cm
◆重量:0.1 kg
◆外盒尺寸:(長*寬*高)36*14.5*12 cm
◆國際條碼:8002531262409
◆產地:中國
保固期 |
僅限商品瑕疵可供更換商品 |
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【Lagostina樂鍋史蒂娜】Kitchen Tools 不鏽鋼小濾油網
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項: 1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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流感正值好發期,去年10月1日起,疾管署600萬劑公費流感疫苗供民眾施打,迄今僅剩14萬劑,可見民眾接種踴躍。現卻傳出世界衛生組織(WHO)誤判病毒株種類,目前多達3分之2的流感患者,感染了不在疫苗保護範圍內的病毒株。
今年流感流行期提前報到,根據疾管署的疫報顯示,上周類流感門急診人數逼近10萬大關,較前一周增加24%。因此,衛福部疾管署副署長莊人祥2日宣布,全國正式進入流感流行期,1月中旬將邁入流感高峰期。
綜合媒體報導,台大兒科教授黃立民指出,WHO原本預測今年的B型流感病毒株應為「維多利亞型」,但實際上流行的卻是「日本山形株」。台大臨床數據顯示,有3分之2的病人感染的是「日本山形株」,不在此次疫苗的防護範圍內,造成多名病童罹患腦炎、肺炎住院。
莊人祥對此說明,WHO預測的流感B型病毒株,確實與實際流行不同。但由於疫苗有交叉保護力,因此保護力雖不如完全吻合的疫苗株可達6、7成,仍約有3成效果,可降低重症或死亡的機率,公費流感疫苗並不會「白打」。
莊人祥進一步補充,上周新增22例流感併發重症確定病例,有18位是未接種本季流感疫苗的病例。而另外新增2例流感相關死亡病例,感染日本山形株病毒。其中一名為70多歲男性,未施打疫苗;另一病例則為40多歲女性,罹患肥胖與糖尿病等慢性疾病,雖有施打疫苗,仍然出現流感重症以致死亡。
莊人祥分析,其實此季的流感疫情與往年相比並未特別嚴重。從近7年流感重症來看,本季排名第4,自去年10月至今重症數共98人;反觀去年疫苗病毒株雖吻合,同期的重症人數卻高達220人。
黃立民建議,民眾雖可自費施打四價疫苗,但現在供不應求,很難有機會接種。還是應從日常生活做起,出入公共場所應戴上口罩,有流感症狀則在家休息避免外出。若確定感染,應儘速就醫服藥。疾管署已在去年12月起擴大公費抗病毒藥物給付,有類流感症狀且家人、同事、同班同學有類流感發病者,都可經醫師評估後用藥。
莊人祥也呼籲,尚未接種流感疫苗的民眾,特別是農曆春節期間計畫出國旅遊者,美加等國仍在流行A型流感H3N2,建議仍要儘早接種疫苗。(疫苗追不上流感)
【延伸閱讀】
以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/who%E9%8C%AF%E4%BC%B0%E6%B5%81%E6%84%9F%E7%97%85%E6%AF%92-%E5%85%AC%E8%B2%
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